Salade grecque à ma façon (bio, what else?) 29 juin 2012

Salade grecque parfumée à la coriandre

C’est frais, c’est sain, c’est rafraîchissant. Mais, si il y a toujours des concombres, des tomates et de la féta (bio à la Coop), du vinaigre à la framboise (bio de la Migros) et de l’huile d’olive 1ère pression à froid, du sel maison* il n’y a pas toujours des olives et, depuis quelques jours, il y a… il y a… de la coriandre! Un délice qui change de la recette traditionnelle.

P.S.: Dans celle-ci, j’ai même ajouté des radis du marché. Intéressant.

* la recette, ici: Des sels, vite!