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Du gingembre contre le cancer du côlon 27 novembre 2011


Le gingembre étant connu pour ses propriétés anti-inflammatoires, anti-oxydantes et antiprolifératives, des chercheurs de l’Université du Michigan ont mesuré ses effets sur l’inflammation du côlon, marqueur et même précurseur du cancer du côlon. A raison de deux grammes de racine de gingembre par jour pendant 28 jours, ils ont ainsi obtenu une réduction importante des marqueurs significatifs de l’inflammation du côlon. On connaissait déjà les effets de la racine de gingembre en prévention du cancer de la prostate.

Rebelle-Santé n° 141, décembre 2011-janvier 2012, rubrique Etudes, chiffres et faits

Pour aller plus loin

Pour aller plus loin, vous pouvez lire l’excellent ouvrage
« Les incroyables vertus du gingembre » d’Allessandra Moro Buronzo aux Editions Jouvence.

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